松土、播種、澆水,拔茼蒿、摘草莓……近期,那些回鄉(xiāng)過(guò)年后返程的人們,趁著假期的空閑時(shí)間,紛紛走進(jìn)周邊的田園,和家人一同開(kāi)啟了都市農(nóng)夫的生活模式。
長(zhǎng)期習(xí)慣了城市里的鋼筋水泥,看膩了霓虹燈下的車(chē)水馬龍,如今越來(lái)越多的都市人開(kāi)始鐘情于質(zhì)樸自然的鄉(xiāng)村生活。
“今年返程比較早,主要是想避開(kāi)車(chē)流高峰,同時(shí)也能有更多時(shí)間和孩子相處。”程成是一名律師,昨晚他自駕從重慶回到東莞,今天一大早便帶著老婆和兩個(gè)孩子來(lái)到了南城綠州自然農(nóng)場(chǎng)。“去年我認(rèn)養(yǎng)了一塊地,帶著孩子一起播種,還順便摘一些蔬菜回家。這樣既能讓孩子體驗(yàn)農(nóng)耕,認(rèn)識(shí)一些農(nóng)作物,又能品嘗勞動(dòng)成果,增進(jìn)親子關(guān)系。”程成這樣說(shuō)道。
綠州自然農(nóng)場(chǎng)坐落于東城東泰新源路,毗鄰海德琥珀臺(tái),占地面積達(dá)130畝,堪稱(chēng)鬧市中的一處休閑之地。該農(nóng)場(chǎng)旨在通過(guò)“共享、分享、享受”的理念,將農(nóng)田與景觀、農(nóng)業(yè)發(fā)展與都市生活進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,為東莞城市生態(tài)增添了別具一格的田園韻味,充分滿足了市民群眾對(duì)田間農(nóng)趣生活的向往之情。
東莞市休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)盧瓊玉表示,快節(jié)奏的工作和生活讓很多城里人都萌生了種菜的想法。他們既想體驗(yàn)農(nóng)耕的樂(lè)趣,又希望找回“兒時(shí)的味道”,在此背景下,都市農(nóng)耕成為了一種新型的休閑方式。
綠州自然農(nóng)場(chǎng)被劃分成了眾多責(zé)任地,在這里,大家可以拿起鋤頭和鏟子,進(jìn)行播種、除草、采摘等活動(dòng),品嘗自己親手種植的蔬菜。當(dāng)人們吃著自己通過(guò)勞動(dòng)獲得的食物時(shí),會(huì)更加珍惜盤(pán)中的每一份食物。此外,大家還可以在此品茶會(huì)友、喝咖啡、露營(yíng),讓忙碌的腳步慢下來(lái),跟隨自然的節(jié)律開(kāi)展農(nóng)耕活動(dòng)。
程成在東莞工作生活已經(jīng)20多年了,以前總是在忙碌中錯(cuò)過(guò)了許多陪伴家人的時(shí)光。今年回鄉(xiāng)過(guò)年時(shí),看到兒時(shí)身邊熟悉的親人逐漸離世,照片掛在了墻上,他突然意識(shí)到自己這個(gè)像陀螺一樣不停轉(zhuǎn)動(dòng)的人也應(yīng)該停下來(lái)緩一緩了。小時(shí)候,在田間地頭拔草、挖野菜的歡愉時(shí)光,才是他記憶中最快樂(lè)的時(shí)刻。
“今天,我?guī)е⒆臃N了油麥菜,孩子們見(jiàn)到了鋤頭、鐵鍬、鏟子、耙子等農(nóng)具,還認(rèn)識(shí)了豌豆、包心菜等農(nóng)作物,并且自己動(dòng)手摘了草莓……他們特別高興,我們也感到很欣慰。”程成說(shuō),以前在老家,秋分時(shí)節(jié)挖花生、挖紅薯,品嘗勞動(dòng)果實(shí);霜降時(shí)節(jié)種冬小麥、收大白菜,為冬天做準(zhǔn)備;冬至?xí)r節(jié)一起品嘗年的滋味,包冬至餃,唱數(shù)九歌。
每個(gè)城市人的心中,都懷揣著一個(gè)田園夢(mèng)。那綠意環(huán)抱、鳥(niǎo)語(yǔ)蟬鳴的場(chǎng)景,令人向往。何方從四川來(lái)到東莞,在農(nóng)場(chǎng)工作了20多年,他全身心地投入到自己熱愛(ài)的自然教育事業(yè)中?!懊恐芪叶寂瓮鴣?lái)地里干農(nóng)活,出一身汗,暫時(shí)告別城市的喧囂,做一個(gè)簡(jiǎn)單又快樂(lè)的農(nóng)夫?!焙畏竭@樣說(shuō)道。
2月2日,綠州自然農(nóng)場(chǎng)還未正式開(kāi)業(yè),就迎來(lái)了30多名返程回莞的熟客。他們當(dāng)中有設(shè)計(jì)師、工程師、培訓(xùn)師、老師、醫(yī)生、企業(yè)老板等。其中一部分人還把當(dāng)天勞作收獲的農(nóng)作物做成美食,端上餐桌,親身感受食物從土地到餐桌的全過(guò)程。孩子們跟著大人一起澆水、抓蟲(chóng)、除草,還能認(rèn)識(shí)植物和昆蟲(chóng),一家人其樂(lè)融融。
自從去年走進(jìn)農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)農(nóng)耕之后,程成變得更加節(jié)儉和環(huán)保了。他深刻感受到一蔬一果的來(lái)之不易,做飯時(shí)都會(huì)事先估算好用量,絕不浪費(fèi)。做飯用過(guò)的水,他也會(huì)進(jìn)行二次利用來(lái)澆菜。
在城市里進(jìn)行種植,并非單純?yōu)榱耸斋@,而是代表著一種生活方式。這種生活方式與美相關(guān),與對(duì)生活的體驗(yàn)相關(guān),也與人和自然的相處關(guān)系相關(guān)。如今的程成,物欲很低,但內(nèi)心卻十分富足,生活質(zhì)量也更高了。
古往今來(lái),田園詩(shī)歌中描繪的山水畫(huà)卷,一直牽動(dòng)著無(wú)數(shù)人的心弦。如果有機(jī)會(huì),你是否愿意當(dāng)一天的“都市農(nóng)夫”呢?
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